専門学校授業でおはぎいちごの大福/お取り寄せスイーツ和菓子の小池菓子舗

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郵便番号701-0304
岡山県都窪郡早島町早島1365
中国銀行早島支店東隣

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営業時間　9:00～18：00
年中無休　　駐車場2台有り
JR瀬戸大橋線･JR宇野線

早島駅下車徒歩10分

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【過去の呟き】

専門学校授業でおはぎ

専門学校の授業でこし餡・粒餡を作りました
餡は和菓子の命、小豆からにて豆を潰し
こして練り上げこし餡の事を分かってもらいました

午後から自分たちで作った餡でおはぎを作り
皆で出来立ての餡のおはぎを食べましたが
餡の素晴らしさ美味しさを分かってもらえました

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