専門学校7期生今期初授業
専門学校も今期で7期生、私の講師業も7年目を迎えております
今期の初授業行事等が重なり5月の最終日に行かせて頂きました
先日の展示会で対面してたり数人はオープンスクールで話してたので
比較的分かりやすく大人しいクラスかなと思ってましたが
結構元気があり素直な子達で安心しました
例によって始めての授業は和菓子の講義と基礎技術の練習
午後から入学祝いを兼ねて紅白饅頭を作りました
今年1年、和菓子を分かってもらえる為に楽しんで授業に取り組みます
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