OseraNo.55初春号に「新春の舞ロール」が掲載されました
OseraNo.55初春号に「新春の舞ロール」が掲載されました
岡山の大人のための地域情報誌Oseraは3ヶ月に1回発売で
岡山の大人たちのふるさと志向･ほんもの志向･ゆとり志向を満足させ
ちょっと知的な遊び方、暮らし方、生き方を提案する
21世紀の地域におけるライフスタイル創造マガジン
このOseraNo.55初春号の特集「思いを結ぶ岡山のコラボレーション」で
以前「さくら餅ロール」を一緒にコラボ製作した
『パティスリー・シトロン』とのコラボ企画第二段
「新春の舞ロール」が掲載されました
(上記写真の右端のロールケーキです）
この話を秋に頂き久しぶりにやってみるかと
パティスリー・シトロンの坂田氏と相談しながら
なんとか雑誌締切りに間に合いました
取材中も製作と打ち合わせをしてて
記事の中では2人の出会いや、それぞれのお菓子への思い
コラボへの情熱などがつづられています
「新春の舞ロール」は12/25～2月下旬までの販売です
OseraNo.55初春号は580円で岡山の書店･コンビニエンスストアーで販売しております
ぜひご覧下さい!!
