専門学校学園祭準備
専門学校授業の日2年生は学園祭の準備に来てました
2年生からは和菓子の授業はなく後期より私が行く木曜日は
2年生は休みなので久々に会えて楽しく話ができた
学園祭で出すステックチーズケーキ
ガトーショコラの生地とメレンゲをつぶさないように
綺麗に混ぜふんわりと仕上げてます
焼も綺麗に焼きあがりしっとりとしてチョコの濃厚な味が美味しかった
ってつまみ食いさせてもらいました
そのかわりに授業終了後もラッピングを手伝わされたのは
言うまでもありません
2年生は最後の学園祭楽しい学園祭になればいいな
和風パウンドケーキをお歳暮ギフトに
