専門学校授業5回目どら焼・トラ焼・調布・鮎焼
専門学校の和菓子授業の5回目を7月初旬に行ないました
今回はどら焼・トラ焼・調布・鮎焼を作りました
専門機具の平鍋を１班づつ使って焼くので
かなり時間がかかりました
ﾜｲﾜｲ言いながら皆で焼きました
どら焼・トラ焼の餡は前回練った粒餡を付きましたが
おいしいどら焼・トラ焼・調布・鮎焼が焼けました
お局様に焼き立てを食べてもらいたかったです
授業の模様をビデオで作ってみました
画像中央の再生ボタンをクリックしてご覧下さい
注：音楽が流れます音量にお気おつけ下さい!!
コメント
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Parker ｜
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Anthony ｜
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きみちゃんこんにちわ上越は被害は少なかったでしょうが
こう言う事があると商売に影響でるかも
しれませんので協力出来る事あれば
言って下さいね
がんばれ新潟
四代目 ｜
2007-07-20 18:04 ｜
■ どらみちゃん久しぶりに・・・
どらみちゃん久しぶりに登場ですねどんだけ～って程食べるんだろうな
どら焼だとギャル曽根に勝てるかもね(笑)
四代目 ｜
2007-07-20 18:01 ｜
■ 四代目さん・・ 先日は・・・
四代目さん・・先日は、心配コメントありがとうございました。
嬉しく思います。
上越では、普段通りの生活です、ほんとありがたいことです。
柏崎は、心配ですね。
お心かけて戴けましたこと感謝致します。
もちこ ｜
2007-07-20 16:53 ｜
■ エヘヘ！！！ いっぱい・・・
エヘヘ！！！いっぱい！いっぱい！食べたいな～～～^^;
どらみでちゅう ｜
2007-07-19 20:20 ｜
