新入社員研修講師
菓子材料問屋の新入社員研修の講師を頼まれ2011/4/25行って来ました
まずは自己紹介の後、和菓子の基礎知識を学んで頂きました
和菓子実習は楽しく、いちご大福と上生菓子を和菓子教室とは違う
プロ視線での実習となりました
意外と時間も早くもっとやりたい事もあったのですが
良い体験になってれば良かったと思います
私も有意義で良い経験をさせて頂いた
厳しい事もあるかもしれませんが
同期を絆を大事にしチャレンジしていって下さい
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