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専門学校授業7回目 前期実施テスト

岡山ビジネスカレッジ和菓子
夏休み明けで久しぶりの授業
教室には1年生の作ったシュガーケーキが沢山ありました
岡山ビジネスカレッジ和菓子
夏休み明け初めての授業にして
前期最後って事で前期和菓子テストをしました
内容は餡玉切り、種切り、包餡で評価
午前中は練りきりで3時間練習し
午後から各班、薯預饅頭を作り、1班づつテスト開始
何処の班からを決めずランダムに選び
皆の技術を見させて頂きました
よく私の話を聞いて練習してる生徒
雰囲気だけでやってる生徒と個々に差が有り
評価が変わりましたが普段の授業態度は
頑張ってる生徒も本番で実力の出せない生徒は
努力してるのが分かりそこも評価に入れさせて頂きました
岡山ビジネスカレッジ和菓子
休憩時間に洋菓子の先生がスフレを作ってると
2年生が乱入しもさぼってました。。。
岡山ビジネスカレッジ和菓子
夏休み明けや生徒の評価をつけるって事で
授業終了後、私もグッタリ、そんな時を生徒に撮られてました(汗)

コメント

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■ スクイレルさんこんばんわ 先・・・

スクイレルさんこんばんわ
先生ってガラじゃあないでしょ
教えてるってより教えられえる事が多いですが
いい勉強になります
無理はせずにやってるので大丈夫ですよ
ご心配有難うございます
四代目 | 2007-09-29 21:40 |

■ かんちゃんこんばんわ ・・・

かんちゃんこんばんわ
モノクロ確かにエエかも
ってそんなに渋い被写体じゃあないですよ
人気者か分かりませんが撮るので撮られるのかな
四代目 | 2007-09-29 21:38 |

■ 先生ご無沙汰しておりま・・・

先生ご無沙汰しております
板についてますか。。。
先生ってより生徒の方がしっかりしてるので
生徒以下のノリです
今回の試験は疲れました
人が人の評価をするのってムズイですね
今後ともアドバイス宜しくお願い致します
四代目 | 2007-09-29 21:36 |

■ 先生姿もなかなか様にな・・・

先生姿もなかなか様になっていますね!
こういうところに出かけて教えるのって大変そうですが、
くれぐれも無理はなされずにお気を付け下さい。
スクイレル | 2007-09-23 10:57 |

■ 最後の写真は モノクロ・・・

最後の写真は モノクロのほうが 渋くて よかったかも?

どこでも 撮られてますね!

人気者ですね。
かんちゃん | 2007-09-22 23:07 |

■ お久しぶり。 しっかり・・・

お久しぶり。
しっかりせんせー姿が板に付いてる・・・ 
疲れた姿だけどね。
長期の休み明けは、生徒だけじゃなくせんせーも疲れるのよ!
nagao | 2007-09-22 21:53 |
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