○和菓子の小池菓子舗○

あけましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます
今年も小池菓子舗を宜しくお願い致します

って遅すぎですがBLOGは今年初投稿って事でご勘弁下さい
新年早々BLOGの更新滞っててすみません
年末年始かなりの忙しさで1ヶ月以上休み無く働いてて
やっと落ち着きだしました(バテバテ)
皆さんのBLOGにも新年のご挨拶にも行かず申し訳ないです

今年の目標は「昨年培った事を実践し実らす」事です
昨年は多くの出会いと体験をさせて頂きました
今年も精力的に動き色んな体験を通し成長していきたいと思ってます

連日の忙しさで心のリフレッシュをしに
昨日三百山に夕景を撮影に行ってきました
大勢の方々が撮影されてましたが
夕日が沈み皆さん撤収され
その頃にyamaさん登場
yamaさん曰く沈んだ後の残照がゴールデンタイムと
私も粘って撮影しましたが今回始めてのﾃﾞｼﾞ1に
操作方法が分からず悪戦苦闘
yamaさんにアドバイス頂いたり色んな話しをしながら
楽しいく撮影出来リフレッシュ致しました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(金星を探せ)

昨年10月以降BLOG更新が滞りネタが溜まってます
次回からは季節無視で10月以降の記事をご覧頂きます
こんな四代目ですが今年も宜しくお願い致します

ひな祭りやホワイトデーのお取り寄せなら和菓子の小池菓子舗

四代目誕生日

2007/1/24
四代目誕生日を向かえ歳をとりました
皆様からは祝福頂き有難うございます
自分でも信じられない年齢になり
大人の責任感のような物を感じております
が、相変らずの四代目でいきますので
宜しくお願い致します
年頭の目標と一緒でこの歳も頑張っていきます


先週末、友人と新年会を倉敷でやりました
倉敷駅待ち合わせの時間に間に合わないと
もうダッシュで自転車を漕ぎゼイゼイ言いながら到着
私のお気に入りの焼き鳥屋で焼き鳥を頬張りながら
梅酒を煽り大盛り上がり
来週も新年会をこの焼き鳥屋でするので楽しみです

ひな祭りやホワイトデーのお取り寄せなら和菓子の小池菓子舗

新潟のお取り寄せにロールケーキ

新潟のロールケーキお取り寄せ

いちごをふんだんに使ったロールケーキをお取り寄せに

私の憧れでもあり目標でもある新潟の和洋菓子屋さん
綾子舞タカハシさん昨年多くのBLOGでここのロールケーキを
お取り寄せしてるのを目にし洋菓子好きな四代目は釘付け
このロールケーキえちご姫をふんだんに入れ練乳クリーム
とふんわりしたスポンジにもいちごが入っている
幸せになれるロールケーキ昨年はお取り寄せし損ねたので
今年は買って恵方に向かって丸かぶりたい(小3レベル)

こんな綾子舞タカハシさんのような夢のある菓子屋を目指して明日から頑張ろ
写真提供：綾子舞本舗タカハシ

山陽新聞レディアがひな祭りの和菓子作りの取材

=＊山陽新聞レディアの取材が来ました＊=

レディアは岡山県南都市部29.5万世帯、
約120万人をカバーする女性向け生活情報紙です。
題字の「レディア」には、女性（レディー）のための、
地域（エリア）密着型の情報紙（メディア）という意味が込められています。
1998年7月の創刊以来、読者から絶大な支持を得て、
現在では既存の他フリーペーパーを圧倒的に凌ぐ媒体力を持つまでに成長しました。
毎月２回発行のため保存性が高く、また山陽新聞朝刊に折り込まれるため高到達率を誇ります。

このレディアから先日取材以来が来ました
今年初めての取材がレディアで今年も幸先が良い
内容は「ひな祭りの和菓子をご家庭で作る」で
取材の日まで考え取材受けながらもライター･カメラマンの方とも
相談しながら2品のひな祭りにちなんだ和菓子を作りました
残念ながら取材をうけながら作ってる所の写真は撮れず
出来上がった和菓子を撮影キットで撮影してる所です

+++ひな祭りの和菓子+++

私も撮影キットで撮影させて頂きました
この2品が取材で作ったものです
桜餅に苺をのせて桜葉を着物のようにした
「いちご雛」は3年前から当店でも販売してる商品
御内裏様は今回特別に考え、白餅に黄味餡を包み俵型にし
草餅に粒餡を包み白餅に着物のように巻き、何とか完成しました
思ったより可愛く出来たように思いますが
御内裏様の方には名前がありません
雛餅とか内裏餅など考えましたが何だかパットした
ネーミィングが決まらず・・・。
何か良い名前あったら付けて下さい
好評だったら御内裏様の方も商品化するかも???

2/22のレディアで掲載されます
お楽しみにお待ちくださいね!!

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