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お店案内

郵便番号701-0304
岡山県都窪郡早島町早島1365
中国銀行早島支店東隣
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営業時間　8:00〜19：00
年中無休　　駐車場2台有り
JR瀬戸大橋線･JR宇野線　早島駅下車徒歩10分
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管理人　四代目

いちご大福【お取寄せ】いちご大福
小池菓子舗四代目です
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【過去の呟き】


和菓子教室
和菓子教室の先生

 

デオデオ倉敷本店で和菓子教室

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
2012/5/12デオデオ倉敷店で和菓子教室の先生してきました
2ヶ月に1回で開催されてるデオデオ倉敷本店で和菓子教室
今回は『母の日の和菓子』で和菓子教室を開催させて頂きました

いつも来て頂く方からFacebookでイベント招待で来て頂いた方
学校の在校生にはビックリしました!!

母の日にちなんだ和菓子でピンクのキントンをカーネーション
練切りで薔薇、季節の花で寒天で紫陽花の3種類を作りました

皆さんかなりのお菓子の出来でこれは売り物になるねってのもありました
和気藹々とした和菓子教室で色んな話をしながら
楽しい和菓子教室となり箱に入れておかあさんありがとうの掛紙をし
お母さんに感謝の気持ちを込めてプレゼント頂きました

次回7月の開催です是非ご参加下さい!!
和菓子教室
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RSK山陽放送ラジオ『ごごラジViViッと!』にいちご大福出演

いちご大福【お取寄せ】いちご大福
2012/5/8RSK山陽放送ラジオ『ごごラジViViッと!』の
【3時のおやつのコーナー】でいちご大福を紹介頂きました
火曜のパーソナリティーは岡山・香川ではおなじみの奥富亮子さん

当日朝に取材に来て頂き当店の歴史やいちご大福の事を詳しく
取材頂き思わず世間話にも花が咲きました

放送では着物屋の黒田さんと取材頂いた事をお話頂けて
黒田さんが召し上がって絶賛頂き

週末の母の日だったので母の日ギフトのいちご大福をご紹介頂きました
母の日ギフトは蓋付きの竹篭にいちご大福4個とプリサーブドフラワー
のセットで母の日のラッピングをさせて頂いた物で
可愛いしお母さんは絶対喜ぶとお二人とも言って頂き
この次の黒田さんのコーナーでもお話頂けました

奥富さん黒田さんスタッフの皆さん有難うございました
いちご大福/お取り寄せ
  当店一番人気いちご大福

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和気町の藤公園

いちご大福【お取寄せ】いちご大福
岡山県和気町の藤公園へ数年ぶりに行ってきました
GW中は日中は仕事だったので夜のライトアップへ
紫色の藤が綺麗なグラデーションで
ここの藤は全国100種類の藤が見れる全国でも珍しいところです
是非この時期、岡山へお越し下さい

より大きな地図で 和気町の観光案内地図（駐車場案内を含む） を表示
いちご大福/お取り寄せ
  当店一番人気いちご大福

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笠岡市菜の花畑

いちご大福【お取寄せ】いちご大福
3月下旬に岡山県笠岡市の新しく出来た道の駅「笠岡ベイファーム」
の菜の花畑行ってきました
笠岡には自転車のコースがありそこに行った帰りに
広島からの友人と五代目と楽しみました
菜の花畑は5万本の菜の花見渡す限りの菜の花で
広島の友人も感激し五代目ははしゃいでました
季節によって花は代わり今はポピーが?万本咲いてます
是非岡山へお越し下さい
いちご大福/お取り寄せ
  当店一番人気いちご大福

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岡山市の着物屋で和菓子教室

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
2012/3/11岡山市の着物屋「きもの彩画廊」で和菓子教室をしました
お店ではさくらフェアーだったので桜にちなんだ和菓子と
着物にちなんだ和菓子をさせて頂きました
着物で来られた方や親子連れと様々でしたが
説明させて頂きながらやらせて頂きました
上手な方は手早く綺麗に出来ていて私もビックリ!!
笑いの絶えない楽しい和菓子教室となりました
「きもの彩画廊」BLOGでも掲載頂けてます
和菓子教室
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倉敷春宵あかり2012

いちご大福【お取寄せ】いちご大福
アップし忘れたかなり前ですが
倉敷春宵あかりに今年も行ってきました
カメラもってぶらぶらと、以前はシャッター押し捲ってましたが
最近は雰囲気を楽しみこれぞって絵が見つかれば押してますが
カメラを触るのが遠ざかってるせいか感覚が鈍ってますね
でも、倉敷の夜を堪能しました
岡山の方も県外の方も来年の3月下旬の倉敷春宵あかり
是非お越し下さい

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高校の授業

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
毎度の高校の授業行ってます
この日は新粉餅を作り５種類のお餅を作りました
餅つき機を使わない為、餅と格闘
皆頑張ってくれたので美味しいお餅が出来ました

授業終了後、学生への取材で実演してた
ショートケーキ頂きましたご馳走様

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ＲＮＣ西日本放送シアワセ気分に出演

RNC西日本放送シアワセ気分
2012/3/31 9:45〜放送のＲＮＣ西日本放送シアワセ気分に
 【わが町の殿堂】で小池菓子舗出演しました

ディレクターさん取材の申込みにわざわざご来店頂いて
昨年出ましたが大丈夫ですか?急いでプロデューサーに確認してました(笑)

 【わが町の殿堂】ってアナウンサーは入らず
インタビュー形式でナレーションが入る雰囲気の良いコーナーで
桜餅を取り上げてもらいました

餡の事から実際練ってお話させて頂きました
桜餅も素材やお餅を作る所、餡を包む所など
その都度にインタビューに答え放送では
私のお菓子の考え方が名言のようになって
スタジオでもその事で持ちきりでした

今までにない番組内容でちょっとかっこよく写ってたかな
西日本放送のスタッフの皆様大変有難うございました

和菓子をマスコミ紹介

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五代目と撮影

ホワイトデー　いちご大福
休日久しぶりに五代目とドライブしながら色んな話をした
学校の事、友達との事、家族の事、子供ながらに色々と考えて
成長ぶりに感激

近くの飛行場で撮影をしようと飛行機を待ち
2回離着陸を繰り返してくれ上記の写真五代目が撮影
俺よりセンスあるＢＩＧになってくれ
ホワイトデープレゼントに和スイーツのいちご大福
ホワイトデーにいちご大福でパンチをきかせて

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OHK岡山放送「温たいむ」に「ひな祭」で四代目スタジオ生出演

OHK岡山放送「温たいむ」出演
2012/2/21(火)OHK岡山放送昼２：０５〜３：２５放送の「温たいむ」に四代目スタジオ生出演しました
岡山・香川のお出かけ情報や、暮らしに役立つ情報が満載！！
地域密着型の生活応援番組
火曜日、料理コーナー「プロに教わるとっておきのレシピ!」で
「おひな様をつくろう」でいちご大福のような「ひな餅」を作りました

淵本アナと2人で作っていったのですが
コメントは淵本アナにかなり助けられ
お餅を伸ばす所でくっついたりしてパニック!
その後も引きずり放心状態なってしまいました
スタジオはなかなか慣れません
が、上岡アナおいしいと召し上がって頂きました
ご家庭でもひな祭を楽しんで頂けるお菓子です

上岡アナ、淵本アナ、デレクター、スタッフの皆様
大変お世話になりありがとうございました
和菓子をマスコミ紹介

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デオデオ倉敷本店で和菓子教室のお知らせ

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
◆開催日　　2012/3/3(土)
◆開催時間　11:００〜13:30
◆場所　デオデオ倉敷本店(倉敷市笹沖)

◆受講料：デオデオカード会員様　2000円
　　　　　カード会員以外一般　　3000円
◆定　員:20名(申し込み順の先着）
◆内 容：4種類の桜餅(お土産付き)
◆申し込み：デオデオ倉敷クッキングスタジオ
　 電話番号：086-422-2011
◆持ち物:エプロン･手ふき用タオル2枚
持ち帰り容器(多めに)

小池菓子舗では募集してませんので
募集の状況は分かりませんが
是非上記お電話にてお気軽にお問い合わせてみて下さい
和菓子教室
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和菓子教室の先生を上記のように依頼頂いております
お気軽にご相談下さい

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専門学校6期生最後の授業

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
専門学校の講師も今年６期生、1年生しか教えないので
先日最後の授業に行ってきました

最後の授業なので昨年からやってる「岡山土産の開発」を
代表を選び１班１品で[白桃蒸パン][美咲町桜ロール]作りました
２品ともとてもよく出来ていて商品化にも出来る位でした

午後からは自分達の好きな物を作れと
〔抹茶パフェ〕〔しるこ〕を作りましたが
どちらもかなり美味しかったです

6期生個性的で元気一杯のクラスでした
もう1年頑張ってね。

来年4月から新入生7期生を迎え来期も頑張ります!!
和菓子教室
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Power of Sweet's Message

お菓子とともに、応援メッセージカードを被災地に届けます。Power of Sweet's Message（パワー・オブ・スイーツ・メッセージ）
POWER of Sweet's Message
全国のお菓子を3県(岩手、宮城、福島)の子供たちに
14万個のお菓子とカードを配布します
震災から1年を迎える子供たちに"よく頑張ったね""忘れてないよ"等、
励ましの覆えんメッセージを届けましょう。

お菓子を食べると微笑みが溢れて少し元気になった気がしますよね。
そんな「お菓子」を被災地に届けて元気をおくりましょう。
今度はあなたの手作りの「応援メッセージ」を添えて
お菓子を届けませんか。

当店でも店頭にてメッセージカードを置いております
店頭で書いて頂くとお送りさせて頂きます
ネットからもメッセージカードをプリントアウトすることも出来ます
(その場合各自で郵送いただくようになります)
是非、あなたのメッセージを参加お待ちしています

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デオデオ倉敷本店で和菓子教室

和菓子教室の先生　岡山・倉敷
デオデオ倉敷本店での和菓子教室大盛況で開催しました
今回は冬の和菓子で抹茶ミルクしること
冬の上生菓子で寒牡丹･水仙･下耐の5点を作りました

しるこは宇治抹茶を使い
白玉だんごもつるっともっちりの美味しいのが出来
皆さん思った以上の味にビックリされてました

上生菓子は微妙なタッチでお菓子の違いが出るのを
分かって頂きながら前回も来られてた方が多く
かなりレベルの高いお菓子を作られ
笑いの絶えない楽しい和菓子教室となりました
次回3月を予定してます是非ご参加下さい

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